Croziflette

Croziflette

Source: en feuilletant la pub

Aujourd'hui la recette que je vous propose a été fait par mon mari et ma petite lilly que c'est mignon de voir ses amours faire la cuisine.

300g de crozets

1 reblochon

4 tranches de jambon cru

50cl de crème fraîche

une noix de beurre

1 oignon

sel

Préchauffez le four à 180°C.

Faites bouillir de l'eau salée et plongez y les crozets.

Coupez le jambon cru en fine lanières et la moitié du reblochon en dès.

Hachez l'oignon et faite le suer dans une noix de beurre.

Une fois les crozets cuites et égoutter, ajouter la crème,  jambon, et l'oignon.

Dans un plat à gratin verser la moitié des crozets ajouter des morceaux de reblochon recouvrir avec le reste des crozets et finir en répartissant le reste du reblochon en guise de dernière couche.

Enfournez pendant 15 min.