Gâteau au chocolat

Source: amuse bouche

Voici un gâteau ou je suis rester bleuffer, j'ai qu'une chose à dire j'adore à refaire sans hésitation.

270g de sucre en poudre

100g de cacao en poudre amer

2 oeufs

90ml d'huile

75ml d'eau bouillante

150g de fromage blanc

180g de farine

1cc de levure chimique

1/2 cc de bicarbonate

1 pincée de sel

1cs d'extrait de vanille

Dans un saladier mélanger tout les ingrédients secs:  sucre, cacao, farine, sel, levure et bicarbonate, mélanger un petit coup et réserver.

Dans un autre saladier mélanger les liquides: les oeufs, l'huile, le fromage blanc et la vanille, incorporez les ingédients secs petit à petit tout en remuant puis finissez avec l'eau bouillante.

Verser 1/3 de la préparation, répartissez quelques cakes balls (facultatif), puis versez le reste de la pâte.

Enfourner environ 40 min à 180°C.

Comments

[patou]

hummm très joli

[nico25600]

vraiment trés bon ce gateau

[vanni]

Super, je ne connaissais pas la recette.