Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de purée de carotte- pomme de terre

Pour 5 personnes et  pour les wetwet 4 ppts la portion

 

 600 gr carottes

 600 gr de  pommes de terre   

330gr lait demi écrémé

sel

noix de muscade

30 gr de beurre allégé

 

Mettre dans le  Closed lid les carottes coupées en morceaux de 5 cm  et mixer 10sec/vit5.

Insérer le fouet, mettre les pommes de terres coupés en morceaux de 3 cm, puis ajouter ensuite le lait et le sel.

programmer 27min/100°/counter-clockwise operation/vit1/ oter le gobelet.

A l'arrêt de laminuterie,  enlever counter-clockwise operation puis ajouter le beurre et mixer 40sec/vit 3 (perso je retire aussi le fouet et je mixe 30sec/ vitesse7 pour avoir une purée plus lisse).

 

purée de carotte- pomme de terre