31 octobre 2014
Purée de carotte- pomme de terre
Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de purée de carotte- pomme de terre
Pour 4 personnes
600 gr carottes
600 gr de pommes de terre
330gr lait demi écrémé
sel
noix de muscade
30 gr de beurre allégé
Mettre dans le les carottes coupées en morceaux de 5 cm et mixer 10sec/vit5.
Insérer le fouet, mettre les pommes de terres coupés en morceaux de 3 cm, puis ajouter ensuite le lait et le sel.
programmer 27min/100°//vit1/ oter le gobelet.
A l'arrêt de la minuterie, enlever puis ajouter le beurre et mixer 40sec/vit 3 (perso je retire aussi le fouet et je mixe 30sec/ vitesse7 pour avoir une purée plus lisse).
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