Cupcakes à la vanille

Coucou mes p'tits gourmets, après une recette de cupcake au chocolat, voici la recette à la vanille avec pour thèmes  Phinéas, Ferb, et Perry.

Pour la pâte:

125 g de farine

100 g de sucre en poudre

100 g de beurre mou

2 œufs

1/2 sachet de levure

1/2 sachet de sucre vanillé

Pour la crème au beurre :

1OO g de beurre  

350 g de sucre glace

60g de lait

 colorant bleu

décor

paâte à sucre

Pour la pâte:

Préchauffez le four à th.6 (180°C).

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé, et la farine préalablement mélangé à la levure.

Ajoutez le beurre mou et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

Déposez des caissettes en papier dans des moules à cupcakes. Versez-y la pâte aux 2/3.

Enfournez pour 15 à 20 min. Surveillez la cuisson avec une lame de couteau.

Crème au beurre.

Mélangez le beurre, avec la moitié du sucre glace, le lait et le colorant. Puis ajoutez l'autre moitié du sucre glace délicatement.

Mettre votre préparation dans une poche à douille et versez-là sur vos gâteaux.

Décorer vos cupcakes.

Comments

[patou]

Oh ils sont magnifiques!

[kiki8]

merci

[L'auteur]

Ils sont superbes, ces cupcakes!