Les gourmandises de kiki

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9 septembre 2015

Bavarois coco- banane

Bavarois coco- banane

Coucou mes p'tits gourmets, j'avais des bananes à utiliser et je me suis dit que je vais les utilisé pour faire un bavarois. Biscuit coco 125g de sablé à la noix de coco 55g de beurre fondu Mousse banane 300g de purée de bananes (4 bananes mûres) 5 feuilles...

Posté par kiki8 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, noix de coco, chantilly, mousse, bavarois, sans cuisson

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4 septembre 2015

Crème Glacée aux Bonbons Schtroumpfs

Crème Glacée aux Bonbons Schtroumpfs

Coucou mes p'tits voici une recette de crème glacée aux bonbons Schtroumpfs, recette trouvé sur le blog de Lilie Bakery. La texture obtenue est très onctueuse, et se rapproche beaucoup de celle d’un yaourt glacé. Recette pour environ 800ml de glace 300g...

Posté par kiki8 à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, glace, bonbon, schtroumpfs, sorbetière

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3 septembre 2015

Blanquette de Volaille

Blanquette de Volaille

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de blanquette de volaille, apprécié par toute la famille. J'ai trouvé lla recette sur le site de récapitulatif des recettes thermomix. 500 gr blancs de poulet (ou dinde) ou aiguillettes coupé en petits morceaux...

Posté par kiki8 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, TM5, blanquette, volaille

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2 septembre 2015

Gâteau tutti frutti

Gâteau tutti frutti

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de tutti frutti. Génoise 4 oeufs 200g de farine 200g de sucre en poudre crème pâtissière 500g de lait 50 g de farine 80 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 2 ( 4g) feuilles de gélatine 2 cs d'extrait de vanille fruits...

Posté par kiki8 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, thermomix, crème patissière, génoise, tutti frutti

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1 septembre 2015

Crousti praliné aux 2 chocolats

Crousti praliné aux 2 chocolats

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de crousti praloné aux 2 chocolat. Je me suis inspiré du crousit fondant praliné de Guy Demarle en faisant quelques modifications, pour faire une autre version de dessert gourmant mais moins chocolaté. Pour...

Posté par kiki8 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat praliné, crousti, mousse chocolat blanc praliné, mousse chocolat noir

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