Cupcakes au saumon

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette sympathique pour un apéro.

Recette réalisé lors d'un atelier culinaire flexipan

Pâte à cake

    2 oeufs  

    80 g  de lait  

    1/2 paquet(s)  de levure chimique   

    100 g  de farine  

    50 g  d'huile  

    120 g  de saumon fumé  

    65 g  de gruyère râpé  

      sel et poivre

Masse à cup

125 g  de fromage Saint Môret

ciboulette

Pâte à cake

Posez la plaque sur la grille aluminium.

Préchauffez le four à 180°. Mélangez dans le cul de poule les œufs, le lait, la farine, la levure puis l’huile.

Ajoutez le saumon que vous aurez coupé en dés et le gruyère. Salez et poivrez. Versez la masse dans les  moules.

Faites cuire environ 15 mn.

Masse à cup

 Remplissez la poche à douilles du saint moret et garnissez le dessus des cups cakes parsemer de ciboulette.

Comments

[patou]

super bon je me suis régalée

[christalie]

ça me plait bien même s'il est un peu tôt pour l'apéro ! ;-) bizz

[Chris]

Trop mimi