Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de carbonara au cookéo et bien sur la recette est réalisable sans l'appareil.

Pour 4 personnes

  • 300 gr de pate de votre choix
  • 200g de crème fraiche
  • 400g d’eau
  • 1 jaunes d’œuf
  • 1 barquette de lardons
  • 1 oignon nature
  • sel, poivre

 

Dans un bol mettre la crème, le jaune d'oeuf sel poivre mélanger et réserver.

Dans la cuve, mettre l’oignon émincé et les lardons  puis faite les dorer et réserver aussi.

Mettre dans le bol les pâte et l'eau puis programmer "cuisson rapide" 8 min.

Au bip ajouter les lardons/ oignons dorer ainsi que le mélange crème oeuf mélanger le tout et mettre a dorer pendant 2 min.

pate carbonara au cookéo