Coucou mes p'tits gourmets, voici un dessert gourmand et simple a fair

6 crèmes

2 jaune d'oeufs

500 gr Lait entier

10 gr Maïzena

1 cuillère à café Cacao amer

60 gr Sucre en poudre

50 gr Chocolat noir

50g Mascarpone

 

Mettre les jaunes d'oeufs lait, la maïzena, 1 cuillère à café de cacao amer et le sucre en poudre dans le Thermomix.

Cuire 10 min/90°C/vitesse 3 sans gobelet dosseur.

Ajouter lechocolat noir et la mascarpone dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 4.

Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins couvert d'un film alimentaire " ou pot a yaourts" et réserver au frigo pendant 4h.

creme dessert chocolat mascarpone