27 juillet 2018

Ananas au miel a l'actifry

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette  avec miel et ananas. Recette fait avec l'actrify. Pour 4 personnes 1 ananas 1 cuillère d'actifry de jus de citron 1 pincée de cannelle 2 cuillère d'actifry de miel graines de sésames Découper l'ananas en cubes. Placer l'ananas dans la cuve de l'actifry, vesez y le miel, la cannelle,  le jus de citron et le sésame et faite cuire 12 min. Fermer le capot et lancez la cuisson.
Posté par kiki8 à 15:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

25 juillet 2018

Pains à Hambugers

  Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de pains à hamburger Pour 8 pains à hamburger 300g de lait 40g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger 500g de farine 80g de beurre froid 5g de sel Dorure un peu de lait  sésame, pavot, cumin ou autres graines   Mettre dans le bol le lait, le sucre et la levure, puis programmer 2 min/ 37°C/ vitesse 1. Ajouter le beurre et la farine puis pétrir fermer bol/ 45 sec/ épi. Mettez la pâte dans un saladier puis couvrir le... [Lire la suite]
Posté par kiki8 à 17:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
22 juillet 2018

Flamby au chocolat

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de flamby version chocolat Pour 6 pots 500g de lait 200g de creme liquide 50g de chocolat coupé en morceaux 50g de sucre en poudre 2g d'agar agar   Mettre les morceaux de chocolat dans le bol mixer 5 sec/ vitesse 8. A sonnerie ajouter les ingrédients restant et programmer 10 min/ 90°C/ vitesse 3. A la sonnerie verser dans des pots puis laisser refroidir avant de mettre au frigo. Attendre 4h minimum avant de deguster
Posté par kiki8 à 22:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
10 juillet 2018

Eau détox aux fraises, framboise

Coucou mes p'tits gourmets, voici une petite très simple et rapide a faire. Les eaux détox connaissent depuis quelques temps un grand engouement, on en trouve en versions fruits, légumes ou herbes aromatiques. Personnellement, je ne m’avancerai pas sur leurs effets détox, elles aideraient à éliminer les toxiques du corps. Cependant, pour les avoir testées, je reconnais qu’elles vous permettent de boire de l’eau, sans avoir à se forcer. Elles mettent aussi une touche colorée sur votre table. J'ai doubler les doses ... [Lire la suite]
Posté par kiki8 à 18:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
09 juillet 2018

Croque monsieur Aubergine

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette  de croque monsieur mais avec des aubergines. Pour 4 personnes  2 grosses aubergines 3 à 4 tomates 50g de creme liquide 1 CàS de moutarde au condiment sel, poivre thym, laurier gruyères râpés huile d'olive   Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les tranches d'aubergine pendant environ 10 min, en les retournant à mi-cuisson. Préchauffez le four à 180 °C. Déposez les tranches d'aubergine sur une plaque allant au four recouverte... [Lire la suite]
07 juillet 2018

Milkshake à la fraise

Coucou mes p'tits gourmets, voici un milkshake à la fraise Pour 2 milkshakes 150g de fraises surgelés 150g de glace à la vanille 15g de sucre 180g de lait   Mettre tout les ingrédients dans le bol et mixer 1min vitesse 7. Servir immédiatement dans des verres avec des pailles.
Posté par kiki8 à 13:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
03 juillet 2018

Compote de pomme- cerise

Source: recette perso Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui ses compotes de pomme et cerise   500g de pomme 80g de sucre en poudre 20 cerises 150g d'eau   Laver, éplucher et couper vos pommes en petits morceaux et les cerises dénoyauté puis mettez les dans le bol du TM. Ajoutez y le sucre et l'eau, puis programmer 20 min/ 90°C/ vitesse 1. A la sonnerie, mixer 30sec/ vitesse 8.
Posté par kiki8 à 07:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
02 juillet 2018

Entremet mojito et pomme verte

Coucou mes p'tits gourmets, voici un entremet au mojito et pomme verte réalisé pour ma petite crevette de filleule super bon et leger. 10 parts Biscuit vanille 50g de beurre 50g de sucre 1 oeuf extrait de vanille 50g de farine 1cc de levure chimique 1 cà s de lait Mousse Mojito 40cl de crème liquide 30% de mg 80g de sucre en poudre 200g de pulpe de mojito ou 35 feuilles de menthe et 185g de jus et zeste de citron vert4 Feuilles de gélatine (8g) Gelée de Pomme Verte 200g de purée de pomme verte ... [Lire la suite]
Posté par kiki8 à 22:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,