Fondue de poireaux au lait de coco au cookéo

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette que beaucoup apprécié à refaire sans hésitation.

Pour 4/5 personnes

1kg de poireau frais ou surgelés

20g d'huile d'olive

25g de moutarde aigre douce au curry

200g de lait de coco

Mettre les poireaux avec l'huile d'olive et cuire 10 min cuissson rapide.

A la sonnerie enlever le surplus d'eau des poireaux.

Assaisonnez  de sel et poivre,ajouter la moutarde et le lait de coco bien mélanger le tout j 'ai laisser en mode réchaud quelques minutes.

servir