Les gourmandises de kiki

11 mai 2015

Clatoutis à la rhubarbe

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de clafoutis à la rhubarbe. Une recette trouvé sur journal des femmes. 600 g de rhubarbe (ou + selon les goûts) 140 g de sucre 60 g de farine 3 oeufs 20 cl de crème 20 cl de lait 1 sachet...

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Tags: Rhubarbe, crème liquide, oeuf, clafoutis

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4 mai 2015

Molly cake

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de molly cake. La particularité de ce gâteau réside dans la crème fouettée que l’on incorpore dans la pâte et qui lui donne sa texture si moelleuse. De plus, le Molly cake n’est pas du tout sec et n’a donc...

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Tags: chantilly, cake, gateau, molly cake

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20 avril 2015

Cookies aux smarties

Coucou mes p'tits aujourd'hui je vous propose une recette de cookies aux smarties, la recette viens du blog de Lilie Bakery. La décoration des cookies a été réalisé par ma petite fille. Pour une vingtaine de cookies 290g de farine 1/2 cc de bicarbonate...

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Tags: cookies, petits gâteaux, gouter, smarties

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5 mars 2015

Charlottes aux poires

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de charlotte aux poires de Christophe felder. Biscuit à la cuillère (soit 15 biscuits et 2 cercle de 14 cm) 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de farine 50g de sucre glace Sirop à la...

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Tags: fruits, poires, biscuit à la cuillère, charlotte, creme anglaise

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1 mars 2015

Moretta cake

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de moretta cake réalisés pour le goûter, hyper moelleux. Simple et rapide à faire. J'ai réalisé ce cake dans un moule de 15 cm 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 200 g de farine 20 g de cacao en poudre 100 g...

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Tags: chocolat en poudre, cake, moelleux, moretta

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10 février 2015

Moelleux au coco

Coucou mes p'tits gourmets, voici des moelleux à la noix de coco, cela me fait pensée aux rochers coco. Recette vient du livre desserts des fêtes. 4 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 60g de beurre fondu 100g de noix de coco râpée 65g de lait de coco 100g (...

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Tags: lait de coco, noix de coco, thermomix, moelleux

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2 février 2015

Gâteau zébrée avec fleur au centre

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de gâteau zébrée qui au centre fait une fleur, je vous met le lien de la vidéo pour la technique. https://www.youtube.com/watch?v=hczXr2XnWAg Pour réaliser ce gâteau il faut savoir qu'il faut avoir du temps...

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Tags: marbré, gateau, kitchenaid, fleur, zébré

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15 janvier 2015

Montecaos

Coucou mes p'tits gourmets aujourd'hui je vous propose une recette de Montécaos trouvé sur le blog de la cuisine de Bernard. Les "montecaos" sont de gros gâteaux très friables et sablés. Ils se conservent assez longtemps par leur absence d'oeuf ou de...

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Tags: sablés, biscuits, canelle, montecaos

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7 janvier 2015

Les crinkles "des petits gâteaux moelleux au chocolat"

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette qui ma donnée envie de faire et d'ailleur il n'y a pas que moi. Aujourd'hui je vous propose une recette des crinkles ! Ce sont des petits biscuits au chocolat, craquelés sur le dessus et recouverts de sucre...

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Tags: chocolat, gâteau, biscuits, moelleux, crinkles

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3 janvier 2015

Gâteau zébré, tigré ou zebra cake

Coucou mes p'tits gourmets voici le goûter d'aujourd'hui réalisé avec l'aide de ma petite fille. Le résultat est bluffant, très beau, est même bon. Pour réaliser ce gâteau il faut savoir qu'il faut avoir du temps devant soi car le plus long à faire son...

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Tags: chocolat, gâteau, vanille, cake, marbré, tigré, zébré, zebra cake