Les gourmandises de kiki

29 décembre 2015

Brioche Pitch au chocolat

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de brioche façon pitch ai chocolat. Pour 12 briochettes. 350 g de farine 180g de lait 70 g de sucre en poudre 1cc de sel 1 sachet de levure de boulanger 40 g de margarine ou beurre mou 12 barres de chocolat...

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Tags: chocolat, Brioche, briochettes, pitch, TM5

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27 décembre 2015

Bûche chocolat au lait/ mangue- passion

Coucou mes p'tits gourmets, voici une dernière recette de bûche que je vous propose pour finir l'année 2015. Le mélange de ses deux parfums se marie super bien. Pour une bûche de 30 cm Insert mousse chocolat au lait 120g de chocolat au lait 2g de gélatine...

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Tags: chantilly, mousse, génoise, bûche, noël, passion, chocolat au lait

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26 décembre 2015

Bûche aux chocolats

Coucou mes p'tits gourmets, voici une autre recette de bûche aux chocolat. Recette vu sur le blog les gourmandises de Améla. ( Pour une bûche de 30 cm) Insert de mousse au chocolat blanc : 130 g de chocolat blanc 35 % 3g de gélatine 200 bloom 70g de lait...

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Tags: chocolat, mousse, buche, noel, crêpe dentelle, pralinoise

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25 décembre 2015

Bûche fraise

Coucou mes p'tits gourmets, j'espère que vous avez passez de bonnes fêtes de Noël. Voici une des recette réalisé pour cette occassion et les deux autres je vous les posterais avant la fin de semaine. Pour une bûche de 30 cm Insert mousse au chocolat blanc...

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Tags: fraises, mousse, buche, chocolat blanc, noël, glacage miroir

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22 décembre 2015

Biscuits sablés étoile filante

Coucou mes p'tits gourmets, voici des p'tits sablés étoiles filante , des sablés simple et facile à décorer et même à les manger -_- Recette vu sur le blog de perle en sucre. Pour environ 50 sablés ( selon la grosseur de votre emporte pièce). Sablés 250...

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Tags: chocolat, sablés, noël, emporte pièce, étoile filante

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20 décembre 2015

Bûche framboise

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de bûche framboise recette trouvé sur le blog les gourmandises de Amela. Je suis décue de pas avoir eue une couleur rose plus prononcé mais comme même contente du résultat. Recette adapté au TM5, et légèrement...

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Tags: framboise, mousse, buche, chocolat blanc, TM5, rose, génoise pistache

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16 décembre 2015

Biscuits bonhommes de Noël en pains d'épices

Coucou mes p'tits gourmets, voici des biscuits en bonhomme de Noël en pain d'épices réalisé pour le goûter sportif de noël des mes enfants. Pour 28 sablés moyens plus ou moins selon la grosseur de vos emporte pièce. 60 g de sucre en poudre 50 g de miel...

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Tags: biscuits, noel, bonhomme, pain d'épice

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15 décembre 2015

Bûche chocolat mangue passion

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de bûche chocolat mangue- passion réalisé lors d'un atelier avec un chocolatier me suis bien amusée. La recette ci dessous et pour 2 bûches de 8 personnes, recette donné par le chocolatier, diviser par deux...

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Tags: chocolat, bûche, noel, passion, biscuit amande

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9 décembre 2015

Gâteau aux noix

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de gâteau aux noix grec la recette vient du livre "au goût du monde" thermomix. Ce gâteau grec est composé de noix et de biscuits, ce qui lui confère une texture à la fois moelleuse et croustillante. Une fois...

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Tags: gâteau, noix, TM5, épice, grec, sirop

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8 décembre 2015

Sablés à la "vache qui rit"

Des petits sablés pas trop gras, ni trop sucré, c'est une des recettes que je réalise souvent avec mes enfants, et j'adore voir mes enfants s'amusez à faire des formes avec les emportes pièces. Essayez les vous ne serait pas deçue. Petite info pour celle...

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Tags: vache qui rit, sablés, thermomix, weight watchers, gouter