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Les gourmandises de kiki
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tm5
26 février 2017

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de blanquette de poulet, recette vu sur cookmix. 2 Échalottes 3 Carottes 1 cuillère à souped'huile d'olive 380 g d'eau 40 g farine 100 g vin blanc 40 g beurre 500 g escalopes de poulet 1 cubes de bouillon...
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7 décembre 2016

Brioche sapin

Brioche sapin
Coucou mes p'tits gourmets, voici une brioche en sapin. Recette vu sur le blog les folies de Christalie. Pour un grand sapin : 500 g de farine 30 g de sucre semoule 10 g de levure sèche déshydratée 300g de lait 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre mou 5 g de...
28 novembre 2016

Nutella

Nutella
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de nutella maison qui me donner envie de tester il y a un bon moment et chose faite. Recette vu sur cookomix. Pour un gros pots ou 2 petits 30g de noisettes décortiquées 90g de chocolat noir 200g de chocolat...
13 novembre 2016

Brioche style chinois à la confiture

Brioche style chinois à la confiture
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de brioche à la confiture. Avec la recette j'ai put réalisé deux brioches. Pâte à brioche 220g de lait 12g de levure boulangère sèche 500g de farine 40g de sucre en poudre 1 oeuf 100g de beurre 1 pincée de...
10 novembre 2016

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de gâteau au chocolat . Recette du livre "ma cuisine au quotidien" Pour un moule de 22 cm 10/12 parts 150g de beurre coupé en morceaux 6 oeufs "blancs et jaunes séparés" 1 pincée de sel 200g de sucre (mis...
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20 octobre 2016

Flan caramel

Flan caramel
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de flan au caramel. Pour 6 ramequins ou 1 petit moule à cake. 300g lait50g de sucre 3 oeufs10g d'extrait de vanille 20g de caramel liquide Mettre le caramel dans les ramequins ou petit a cake comme moi, réserver....
17 septembre 2016

Muffins au vermicelle chocolat

Muffins au vermicelle chocolat
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de muffins très moelleux et super bon, j'en est deja fait deux en peu de temps. Pour 18 muffins environs selon la grosseur de vos moules. 100g de beurre fondu 120 ml de lait 2 yaourts natures 1 oeuf 200g de...
16 septembre 2016

Briochettes coeur chocolat

Briochettes coeur chocolat
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de briochette avec au centre un chocolat fondant si on le déguste tiède. Pour 12 briochettes 380 g de farine 200g de lait 80g de sucre en poudre 1cc de sel 1 sachet de levure de boulanger 40 g de beurre mou...
6 septembre 2016

Crème au chocolat

Crème au chocolat
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette des petits pots de crème au chocolat recette du livre ma cuisine au quotidienne. Pour 6 à 8 pots 100g de chocolat noir en morceaux 600g de crème liquide 75g de sucre 5 oeufs 400g d'eau Mettre le chocolat et...
16 août 2016

Krachel ou brioche marocaine à la fleur d'oranger

Krachel ou brioche marocaine à la fleur d'oranger
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de krachel "brioche marocaine à la fleur d'oranger). Recette vu sur le blog cook'hind, recette que j'ai adapter au tm5. 200g de lait 10g " 1 sachet " de levure deboulanger 1cc de sel 1c à s d'anis (pas mis)...
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