lait - Les gourmandises de kiki

13 juin 2020

Flamby

Coucou mes p'tits gourmets voici une autre recette de flamby j'ai poster une recette qui est son oeuf mais avec de la crème agar agar qui n'a pas besoin de yaourtière et voici l'autre version avec yaourtière que je porpose à vous de choisir celle qui...

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Tags: lait, oeufs, vanille, caramel, multi délice, yaourtière, flamby

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29 mai 2020

Fromage blanc fait maison

Coucou mes p'tits gourmets voici une recette de fromage tester deux fois est concquis la famille. Il vous faut l'un des des deux outils indispensable pour sa réalisation est le bac à fromage blanc ou les pots individuels munis de leurs faisselles (ces...

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Tags: citron, fromage blanc, lait, multi délice, yaourtière, petit lait

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21 juillet 2017

Brioche tête d'ours

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette qui amuserez bien vos enfants. Pâte à brioche 260g de lait 12g de levure boulangère sèche 500g de farine 40g de sucre en poudre 1 oeuf 100g de beurre 1 pincée de sel Décor: Pépites de chocolat blanc et lait...

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Tags: Brioche, farine, lait, oeuf, beurre, kitchenaid, thermomix TM5, oursons, pepite de chocolat

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28 juin 2016

Yaourts au sucre de canne

Coucou mes p'tits gourmets, voici un dessert simple et super ce sont des yaourts au sucre de canne. Pour 10 yaourts 1l de lait demi écrémé 1 yaourt nature 100g de sucre de canne 50g de lait en poudre écrémé (pas besoin si vous utilisé du lait entier)...

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Tags: lait, yaourt, yaourtière, sucre de canne

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24 juillet 2015

Pain au lait

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de pain au lait super bonne et moelleuse tout est parti en espace d'un goûter. Recette du livre ma cuisine au quotidien. 50g de beurre mou 300g de lait 1 sachet de levure boulanger 50g de sucre 550g de farine...

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Tags: Brioche, lait, pain au lait, sans œufs, TM5, levure boulangère

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20 janvier 2015

Crème brûlée

Coucou mes p'tits mes gourmets aujoud'hui je vous propose une recette de crème brûlée qui vient du livre ma cuisine au quotidien "TM5", voici le lien si vous voulez voir en version légère Crème brûlée légère. 250g de lait entier 1 gousse de vanille, fendue...

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Tags: crème liquide, lait, sucre, sucre roux, oeufs, TM5, crème brûlée

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20 février 2013

Flan de poisson et ses petits légumes

Source : recette perso Encore une astuce pour faire manger du poisson et des légumes à vos enfants sans qu'ils fassent la grimace. Très bon, facile à faire et qui change un peu de l'ordinaire. 3 oeufs 300g de julienne de légume surgelés 150g de lait demi...

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Tags: crème liquide, lait, oeufs, colombo, poisson

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11 juin 2012

Crème brûlée légère

Source: recette perso C'est la première fois je fais des crèmes brûlée, pourtant c'est l'un des dessert préféré de mon mari. J'ai réalisée cette crème à ma façon en m'aidant des différentes recettes que j'ai pu voir. Contente de moi, u ne crème délicate...

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Tags: crème liquide, lait, sucre, sucre roux, oeufs

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10 juin 2012

Brioche à la ricotta

Source: recette perso Voici encore une autre recette de brioche, cette fois- ci j'ai voulu en faire une avec de la ricotta. Elle a tellement été apprécié que j'ai réalisée cette recette deux fois dans la même semaine. Brioche moelleuse et en plus sans...

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Tags: farine, lait, oeuf, ricotta, map

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14 mars 2012

Flan aux spéculoos

Source : recette perso J'ai qu'une chose à dire c'est trop trop bon. Pour 6 flans: 2,5 Ppts/le flan 650g de lait écrémé 100g de crème liquide à 4% 8 spéculoos 3g d'agar agar Dans le TM Ecraser vos biscuits en miettes. Ajouter les autres ingrédients dans...

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Tags: spéculoos, lait, agar agar