03 juillet 2018

Compote de pomme- cerise

Source: recette perso Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui ses compotes de pomme et cerise   500g de pomme 80g de sucre en poudre 20 cerises 150g d'eau   Laver, éplucher et couper vos pommes en petits morceaux et les cerises dénoyauté puis mettez les dans le bol du TM. Ajoutez y le sucre et l'eau, puis programmer 20 min/ 90°C/ vitesse 1. A la sonnerie, mixer 30sec/ vitesse 8.
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04 novembre 2017

Compote de pomme banane

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de compote de pomme banane Pour 8 pots Pour les wet wet: 2 smartpoint le pot  650g de pommes 200g de bananes 200g d'eau 50g de sucre roux   Eplucher et couper vos pommes et bananes en morceaux, puis mettez dans le bol du TM. Ajoutez y le sucre et l'eau, puis programmer 15 min/ 80°C/ vitesse 1. A la sonnerie, mixer 30sec/ vitesse 8. Verser dans 8 pots a yaourts pour moi, laisser refroidir avant de mettre au frigo.
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22 novembre 2016

Gâteau aux pommes épicées au cookéo

Coucou mes p'tits gourmets, j'avais envie de realisé un gâteau avec le cookéo et je suis tombée sur cette recette. Tout le monde a aimer a refaire, en plus simple et rapide a faire. Pour 4 personnes 2 grosses pommes golden 100g de beurre 100g de sucre 2 oeufs 1cc d'épice à gateaux 175g de farine 1 sachet de levure   Eplucher et couper les pommes en petits morceaux, réserver. En mode manuel "dorer" mettre 5g de beurre avec 15g de sucre en poudre, une fois tout fondu ajouter les morceaux de pommes et dorer. Une fois... [Lire la suite]
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03 novembre 2016

Gâteau aux pommes

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de gâteau aux pommes recette du livre ma cuisine au quotidien. Pour un moule de 28 cm   3 à 4 pommes 3 oeufs 150g de sucre 30g d'eau de vie "facultatif" 200g de farine 1cc de levure chicmique 1 pincée de sel sucre glace pour la finition   Préchauffer le four à 180°C, beurrer et fariner un moule si c'est en silicone, réserver. Eplucher les pommes, les couper en quartiers et en retirer le coeur et pépins, avec l'aide d'un couteau faite des incisions parrallèle sur la... [Lire la suite]
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02 novembre 2016

Compote de pomme- framboise

Coucou mes p'tits gourmets, la saison des pommes arrive et pour commencer en douceur voici une compote de pomme - framboise.   800g de pommes 200g de framboises 90g de sucre en poudre 120g d'eau   Laver, éplucher et couper les pommes en petits morceaux,  et les framboises puis mettez dans le bol du TM. Ajoutez y le sucre et l'eau, puis programmer15 min/ 90°C/ vitesse 1. A la sonnerie, mixer 30sec/ vitesse 8.
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30 octobre 2016

Pomme d'amour

Coucou mes p'tits gourmet, a l'occasion de l'anniversaire de ma fille j'ai réalisée des pommes d'amour. Pour 6 pommes 6 petites pommes colorant rouge (quelques gouttes) 20 g de beurre 125 ml d'eau 250 g de sucre 50 g de glucose   Versez l'eau dans une casserole, et ajouter le sucre et le glucose Vérifiez que votre caramel atteigne 150°C avec un thermomètre de cuisson (ou comptez 10 minutes en gros à partir du moment où ca commence à bouillir) Ajoutez hors du feu le beurre et le colorant, mélangez énergiquement avec... [Lire la suite]

24 mai 2016

Gâteau aux pommes et pépites de chocolat

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette avec des pommes au chocolat, c'est super bon tout est parti en peu de temps. Recette vu dans recette et thermomix. Pour 8 parts   2 à 3 pommes 70g de farine 90g de sucre en poudre 10g de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 150g de lait 2 oeufs 50g de pépites de chocolat sucre glace pour la déco   Préchauffer le four à 180°C. Mettre dans le bol la farine, la levures et les sucres et mélanger 10sec/ vitesse 2. Ajouter les oeufs et le lait mélanger 15... [Lire la suite]
22 mai 2016

Tarte aux pommes "autre recette"

Coucou mes p'tits gourmets, voici une tarte aux pommes avec  comme base une tarte sablée c'est une vraie tuerie. Moule de 22 cm 8 parts Pâte à tarte sablée 100 g de sucre 100g de beurre 250 g de farine extrait de vanille liquide  15 g de poudre d'amandes 1 oeuf Garniture 3 pommes 50g de beurre 50g de sucre en poudre   Réalisation de la pâte sablée Cliquer sur ici pour voir la recette Pâte à tarte sablée .   Garniture de la tarte Préchauffez le four à 200°C. Eplucher et cuper les pommes en... [Lire la suite]
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14 septembre 2014

Gâteau aux pommes n° 2

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau au pomme.   200g de farine 120g de sucre en poudre 150g de lait 2 oeufs 50g de margarine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel   Eplucher et couper vos pommes en petits morceaux, réserver. Préchauffer le four à 180°C. Tamiser la farine, levure et le sel dans un bol, réserver. Dans une casserole à feu doux faite chauffer le lait et le beurre, jusqu'à ce que le mélange soit fondu. A l'aide d'une batteur battre les... [Lire la suite]
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07 septembre 2014

Compote de pomme

Source: recette perso Coucou mes p'tits gourmets, je vous propose une autre recette de compote mais cette fois ci c'est aux pommes.   1 kg de pomme 150g de sucre en poudre 150g d'eau   Laver, éplucher et couper vos pommes en petits morceaux, puis mettez dans le bol du TM. Ajoutez y le sucre et l'eau, puis programmer 20 min/ 90°C/ vitesse 1. A la sonnerie, mixer 30sec/ vitesse 8.    
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