14 mai 2018

Quiche sans pate au thon et macédoine

Coucou mes p'tits gourmets, voici une quiche sans pate au thon et macedoine Pour 6 parts 2 petits boite de thon a l huile de tournesol 1 boite de macedoine 3 oeufs 100g de gruyères 100g de creme liquide 100g de lait 1 cuillère a soupe de moutarde sel, poivre   Egoutter le thon et la macedoine, réserver. Dans un saladier battre les oeufs en omelette,ajouter le lait, la crème, la moutarde le sel et poivre, mélanger Puis ajouter le thon, macedoine et gruyère mélanger bien le tout et mettre sur un moule a tarte... [Lire la suite]

27 février 2017

P'tits bouchons aux thon

Coucou mes p'tits gourmets, voici une petite recette pour un apéro ce sont des bouchons au thon, recette vu sur Guy demarle, sur la recette j'ai juste rajouter du st Môret sur les bouchons. Simple, super bon et rapide à faire. 20 p'tits bouchons aux thon 180 g de thon au naturel égoutté 50 g de concentré de tomates 60 g de crème fraîche épaisse 90 g de gruyère râpé 4 oeufs Sel, poivre origan 30 g d'oignons hachés 100g de St Morêt   Préchauffez votre four à 160°C,  puis placez vos empreintes sur la plaque... [Lire la suite]
26 août 2015

Gratin de chou fleur au thon

Coucou mes p'tits gourmets, voici un petit gratin bien sympathique et qui plaiera aussi aux enfants.   500g de chou fleur 500g de pomme de terre Béchamel au thon 60g de farine 40g de beurre 500g de lait sel, poivre, muscade 1 boîte de thon gruyère râpé   Mettre les pomme de terre et le chou fleur coupé en morceaux dans la cocotte puis faire cuire environ 10 min. Béchamel au thon Mettre dans le bol la farine, le beurre, sel, poivre et muscade ainsi que le lait et programmer 7min/90°C/vitesse 4. A la sonnerie... [Lire la suite]
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13 juillet 2015

Tarte aux thons- tomates

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de tarte aux thons- tomates à ma façon, simple et rapide à faire.   1 pâte brisée " maison" 200g de coulis de tomate 1 boîte de thon 1 petite tomate sel, poivre gruyère râpée   Voici le lien de la Pâte brisée au thermomix Egoutter la thon puis les mettre dans un saladier et avec l'aide d'une fourchette émiétté le thon. Salez, poivrez et ajoutez y le coulis de tomate bien mélanger. Verser la préparation sur la pâte à tarte. Couper la tomate en rondelle et... [Lire la suite]
09 juillet 2015

Cheesecake vanille au coulis de framboise

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de cheesecake vanillé avec son coulis de framboise, une recette sans cuisson au four. Super bon, frais et léger en bouche a refaire.La recette vient du livre ma cuisine au quotidien j'ai changé juste un ingrédient j'ai fait un coulis de framboise au lieu de fraise mais rien ne vous empêche de choisir un autre parfum. Pour un moule de 26 cm.   Le biscuit 200g de palet breton ou autre biscuits sablés 75g de beurre mou La garniture 6g (soit 3 ) feuilles... [Lire la suite]
05 avril 2014

Parmentier thon- courgette

Source: recette perso  Voici une petite recette sympa, de plus idéale pour faire manger des légumes aux enfants. Qui d'ailleurs leur à beaucoup plus.   Pour les wet wet:  Pour 4 pers: 3 Ppts/la part 1kg de Courgettes1 oeuf 20cl de crème liquide à 4%1 cs de moutardesel, poivrenoix de muscade50g de gruyère râpé allégé en MG1 boîte moyenne de thon naturel   Dans le bol du TM Mettre les courgettes couper en rondelles, puis programmer 20 MIN/ 100°C/ FSI/ VITESSE MIJOTAGE. A la... [Lire la suite]
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01 septembre 2011

Salade de pomme de terre à ma façon

Source: recette perso Pour 5 personnes = 5,5 Ppts/ pers   500g de pomme de terre 2 oeufs 130g de thon 100g de gruyères Thym, sel, poivre Sauce vinaigrette (a comptabiliser voir recette dans la catégories sauce)   Eplucher et couper les pommes de terre puis les faire cuire à la vapeur 10 min et pour gagner un peu de temps je mis dans le fond de la cocotte les oeufs. En attendant la cuisson des oeufs & pomme de terre, égoutter la boîte de thon, réserver. Pour la sauce: Mettre la moutarde sel, poivre et... [Lire la suite]
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