28 novembre 2017

Emincés de poulet sauce mascarpone tomate au cookéo

Coucou mes p'tits voici une recette d'émincés de poulet Pour 5 personnes. Pour les wet wet: 5 smarpoint la part   500gr d'émincés poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de fond de volaille 1 boîte de tomate concasés 100gr de mascarpone 50ml d'eau Sel, poivre   Dans la cuve, mettre l'huile, le poulet, l'ail et faire dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps Ajouter l'eau, le fond de volaille, les tomates concassées, le sel, le poivre. Mélanger Programmer 7 minutes en cuisson... [Lire la suite]

04 mai 2017

Gratin printannier au chevre frais et thym

Coucou mes p'tits gourmets, voici un gratin printannier. recette vu sur le blog "cuisine ma ligne" Pour 4 personnes Pour les wet wet: 6 ppts 500g de pommes de terres 100g de chevre frais 20cl de creme fraiche 4% 3 courgettes 2 tomates sel,poivre thym, herbes de Provence Prechauffer le four a 180°C. Eplucher et couper les pommes de terre et les courgettes en rondelles tres fines. Laver et couper les tomates en rondelles. Disposer dans un plat a gratin puis verser la creme sur le dessus. Emietter le chevre et le... [Lire la suite]
01 mai 2017

Aubergines à la parmigiana légères

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette a base d'aubergine. Pour 4 personnes Pour les wet wet: 1 ppts la part 2 belles aubergines 400 g de tomates pelées concassées 1 oignon 1 boule de mozzarella 1 cuillère à soupe d’huile d’olive basilic, sel et poivre   Préparation  des aubergines : Couper les aubergines en tranches assez épaisses. Cela fait une dizaine de tranches. Disposer les aubergines sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Les badigeonner au pinceau d’huile d’olive (une cuillère à... [Lire la suite]
13 février 2017

Paupiettes de porc à la tomate

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de paupiette de porc à la tomate. Recette  vu sur le blog "mimi cusine". Pour 6 personnes 6 paupiettes de veau 150gr de champignons de Paris Une boite  de tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail Herbes de Provence 20cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fond de veau 1 cuillères à soupe d'huile d'olives Sel, poivre Démarrer le Cookeo en mode "dorer" Éplucher et émincer l'oignon et l'ail Mettre l'huile d'olives dans la cuve avec l'oignon, l'ail et les... [Lire la suite]
Posté par kiki8 à 17:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
11 mai 2016

Colombo de poulet et ses légumes

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de colombo de poulet avec ses p'tits légumes. Une recette aux saveurs antillaises. Pour 4 personnes 500g blanc de poulet 1 oignon 300g d'aubergines 300g de tomate 1cc de colombo 1 citron vert sel, poivre   Coupez les blancs et les légumes en morceaux, et émincez finement l'oignon. Dans une poele faite revenir les blancs de poulet avec le colombo et sans ajout de matière grasse, remuer régulièrement pour éviter que cela colle, puis réservez. Faite cuire dans la même... [Lire la suite]
Posté par kiki8 à 17:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
27 avril 2016

Hamburger de tomate

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette d'hamburger de tomate, une recette originale. recette simple et léger pourquoi sans privé ;-) Pour 1 personne 1 grosse tomate 1/2 oignon 1 steack haché 2 feuilles de salade 1 cc de moutarde 1 fromage ( toastinette) sel, poivre   Couper la tomate en deux et faire la cuire dans un poele sans matière graisse, surveiller la cuisson de la tomate  afin qu'elle se ne désagrège pas. Mettre dans la poele aussi la viande ainsi que les oignon coupé en rondelle salez et poivrez... [Lire la suite]
Posté par kiki8 à 15:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

22 mars 2016

Tomates farcies

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de tomates farcies, vous pouvez accompagné les tomates farcies avec du riz.   5 grosses ou 10 petites tomates Farce 1  gros oignon 1  échalote 2  gousses d'ail 1  oeuf 20 g chapelure 30 g pulpe de tomates 400 g viande hachée de boeuf   sel, poivre persil, thym Tomates Couper le haut des tomates, puis les évider et conserver la pulpe Saupoudrer l'intérieur de celles-ci de sel et les retourner....   Farce ... [Lire la suite]
Posté par kiki8 à 12:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
13 juillet 2015

Tarte aux thons- tomates

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de tarte aux thons- tomates à ma façon, simple et rapide à faire.   1 pâte brisée " maison" 200g de coulis de tomate 1 boîte de thon 1 petite tomate sel, poivre gruyère râpée   Voici le lien de la Pâte brisée au thermomix Egoutter la thon puis les mettre dans un saladier et avec l'aide d'une fourchette émiétté le thon. Salez, poivrez et ajoutez y le coulis de tomate bien mélanger. Verser la préparation sur la pâte à tarte. Couper la tomate en rondelle et... [Lire la suite]
08 juillet 2015

Salade de légumes

Coucou mes mes p"tits, aujourd'hui je vous propsoe une recette simple et rapide à faire. Pour 5 personnes.   1 grosse boite de haricot vert 1 petite boite de maïs 3 tomates 1 mozzarella ail, échalote   Egoutter les haricot et le maïs dans une passoire puis réserver dans un saladier, réserver. Couper les tomates et la mazzarella en petit moeceaux, puis ajoutez les dans le saladier. Assaissonné votre salade d'ail et d'échalotte, bien mélanger puis mettre au frais jusqu'au moment de servir. Pour ma part je met la... [Lire la suite]
Posté par kiki8 à 18:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
06 juillet 2015

Salade de pate et ses petits légumes

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de salade de pate aux légumes. Pour 5 personnes Pour les wetwet 6.5 ppts la partion sans compter la vinaigrette.   170g de pate crue 4 knacki 1 poivron vert 3 tomates 50g de gruyère sauce vinaigrette (facultatif)   Faite chauffer de l'eau saler et porter à ébullition, et faite cuire vos pates voir 10 à 15 min. Une fois vos pate cuite, égouttez les et laisser refroidir dans un saladier. Couper vos légumes en petits morceaux et vos knacki en rondelle, ajoutez les... [Lire la suite]