Les gourmandises de kiki - Des recettes pour tout les goûts

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Boules de Mochi

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Crêpe au lait d'amande

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Pain d'épice

Petits oursons coeur chocolat

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Lasagnes aux épinards

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Cannelés Bordelais

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Mousse verte comestible pour cake design

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Fondue de poireaux au lait de coco au cookéo

Fondue de poireaux au lait de coco au cookéo

Cake au chocolat

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Fondant au chocolat & crème anglaise

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Cake au citron et à l'huile d'olive de Christophe Bacquié

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Chou fleur colombo & coco au cookéo

Chou fleur colombo & coco au cookéo

Clafoutis de courgettes au lait de coco & chèvre

Clafoutis de courgettes au lait de coco & chèvre

Millefeuille

12 février 2024

Bonjour à tous, ce blog sera d 'ici quelques

Bonjour à tous, ce blog sera d 'ici quelques semaines supprimer je change voici ma nouvelle page https://lesgourmandisesdekiki.over-blog.com/ le temps de transférer des recettes et qui seront au fur et a mesure supprimer sur ce blog j'espère vous voir...

Posté par kiki8 à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 janvier 2024

Galette des rois pistache- cerise

Galette des rois pistache- cerise

Coucou mes p'tits gourmets, voici une galette aux parfums de cerises et pistache. Un pur délice. Pâte feuilletée maison 80g de beurre mou 70 g d'amande en poudre 40g de pâte à pistache 120g de sucre 50g crème liquide 30% de MG 1 oeuf cerises en bocaux...

Posté par kiki8 à 04:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, poudre d'amande, cerises, fève, galette des rois, couronne

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14 mars 2023

Tortilla de patatas au thermomix

Tortilla de patatas au thermomix

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette tout simple et facile à faire. La tortilla de patatas (en français omelette de pommes de terre) est un plat typiquement espagnol. Il s’agit d’une grosse omelette bien épaisse garnie de pommes de terre. Pour...

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Tags: tortillas, poivre, pomme de terres, sel

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29 novembre 2022

Entremet mangue/passion & noix de coco

Entremet mangue/passion & noix de coco

Voici le 2eme dessert réalisé pour le filleule de mon mari. Celui ci est composé d'une gelée mangue/passion, d'un croustillant, d'une dacquoise et d'une mousse noix de coco. Cadrage 17x24 cm Dacquoise noix de coco (à faire j-3) 100g de sucre glace 44g...

Posté par kiki8 à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse noix de coco, dacquoise noix de coco, croustillant noix de coco, gelée mangue passion

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27 novembre 2022

Equinoxe

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui nous fêtons l'anniversaire de la filleule de mon mari et j'ai eu l 'honneur de réalier les gâteaux. L'equinoxe de Cyril Lignac: quantité recette modifié pour faire plus gros suivi moi aussi sur facebook chrystelle...

Posté par kiki8 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit pain de gênes, ganache montée à la vanille, croustillant praliné spéculoos, crémeux caramel, equinoxe

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23 octobre 2022

Framboisier

Coucou mes p'tits gourmets voici une recette de framnboisier met cette fois ci avec une crème diplomate. Pour 12 personnes Pour la génoise 4 oeufs 180 g de sucre en poudre 180 g de farine Pour le sirop d'imbibage (facultatif) 100 ml d'eau minérale de...

Posté par kiki8 à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, framboise, framboisier, crème diplomate, pralin

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16 octobre 2022

Bœuf stroganoff au cookéo

Bœuf stroganoff au cookéo

Ce plat de viande esr un plat typique russe, viande coupé en lanieres. 1kg de paleron de boeuf 200g de champignons 250g de vin blanc 1 cube de bouillon 1 gros oignon 70g de concentré de tomate 200g de crème semi épaisse 20g de moutarde 25g huile d'olive...

Posté par kiki8 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, champignons, cookéo, concentré de tomate, bœuf stroganoff, crème semi épaisse

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5 octobre 2022

crêpe healthy

Coucou une envie de crêpe pour le gouter et hop c'est partie Pour 10 grandes crêpes 4 oeufs 100g de farine t45 80g de maizena 20g de sirop d'agave 10g d'huile de coco 2 pincée de sel 350g de lait végétale Dans un saldier mélanger les 2 farines avec les...

Posté par kiki8 à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maizena, farine, oeufs, crêpe, healthy, lait végétale

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4 octobre 2022

Pain burger moelleux healthy

Pain burger moelleux healthy

Coucou mes p'tits voici des pains burgers s uper moelleuse . 20cl d'eau tiède 15g de levure boulanger deshydrater ou 30g fraîche 520g de farine T45 à T80 10g de sel fin 14g sirop d'agave 2 oeufs 80g de crème de soja 30g d'huile de coco graine de sésame...

Posté par kiki8 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'agave, farine t80, graine de sésame, l'huile de coco, pain burger healthy

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4 juillet 2022

Verrine concombre et vache qui rit

Verrine concombre et vache qui rit

Coucou mes p'tits mes gourmets, voici une autre petiten recette de verrine. Pour 10 verrines 1 concombre 10g d' huile d'olive Sel ,poivre 6 portions Vache qui Rit 15g de lait 1 tranche et demi de jambon blanc persil Mettre dans le le concombre (après...

Posté par kiki8 à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vache qui rit, jambon, verrine, concombre, verrine salé

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