Articles populaires – Les gourmandises de kiki

5 juin 2020

Hoops vanille et aux pépites de chocolat

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui avec l'aide de mon petit garçon nous avons réalisés des hoops pour le goûter. Pour 9 hoops 100g de lait 2 oeufs 30g d'huile 130g de farine 5g de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de soude 60g de sucre 1 sachet...

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Tags: vanille, donuts, pépite de chocolat, hoops, gâteau individuel

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11 janvier 2020

Couronne des rois

Coucou mes p'tits voici une recette de brioche moelleuse traditionnellement servie pour l'éphiphanie. La vraie brioche se fait avec des fruits confits mais ici personnes n'aiment donc elle a était réalisé sans. Cela n'a pas empêcher qu'elle a était dévoré...

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Tags: Brioche, fève, sucre perlé, couronne, fruits confits

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13 février 2020

Gateau léger poires et pépite de chocolat

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de gateau léger vu sur le blog Rachel cuisine et en plus une recette idéale pour celle qui fond wetwet Pour 8 parts 2 propoints par personne 4 smarpoint par personne 4 poires 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: weight watchers, gateau, gouter, chocolat noir, poire

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3 avril 2020

Blésotto aux courgettes et dès de jambon au cookéo

Coucou mes p'tit gourmets, voici un recette de blésotto a base de ébly pour changer du riz. Pour 4/5 personnes 200g d'ébly cru 500g de courgettes 1 oignons 1 cube de bouillon sel, poivre 1CàS d'huile d'olive 500g d'eau 200g de dès de jambon 50g de crème...

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Tags: courgettes, ébly, jambon, cookéo, blésotto

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31 mars 2020

Clafoutis léger aux cerises et chocolat

Recette vu sur le blog amandine cooking Coucou mes p'tits gourmets, voici le goûter une recette légère à base de chocolat et cerise c'est très bon. N'étant pas la saison des cerises j'ai mis des cerises en bocaux ^^. Recette vite réalisable et je les...

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Tags: chocolat, Cerise, weight watchers, clafoutis, léger

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22 novembre 2019

Soupe à l'oignon

Coucou mes p'tits gourmets, la saison froide arrive rien de telle qu'une soupe pour se rechauffer. Pour 4 personnes 20g de beurre 500g d'oignon 20g de farine 150g de vin blanc 600g d'eau 200g de crème liquide 1 cube de bouillon sel, poivre croutons gruyère...

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Tags: Soupe, gruyère, thermomix, oignon, croûtons

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21 novembre 2019

Filet mignon à la mascarpone au cookéo

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette d'escalope sauce forestière une vraie tuerie. Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc environ 600g 250g de champignons 200g d'eau 15g de sauceline 1 CàS de fond de veau 150g de mascarpone sel, poivre 20g d'huile...

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Tags: champignons, mascarpone, filet mignon, cookeo, sauceline

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26 août 2019

Le zestissimo (entremet au citron)

Coucou mes p'tits gourmets, voici un dessert qu'appéricieront les fans de citron. Recette prise sur le blog c'est ma fournée il y a juste l'étape confit de citron que je n'est pas fait et modifier le biscuits mis spéculoos à la place de sablés anglais...

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Tags: spéculoos, citron, mousse au citron, entremet, curd citron

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10 février 2019

Layer drip cake pomme/ caramel beurre salé

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de layer drip cake pomme et caramel beurre salé. Pour 12/14 parts Pour un gateau 16 cm de long et 10 cm de haut Génoise 200g d'oeufs soit 4 moyens 125g de farine 100g de sucre 10g d'extrait de vanille Caramel...

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Tags: caramel beurre salé, layer cake, compoté de pommes, genoise, CMBS

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28 décembre 2018

Bûche noix de coco- chocolat

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de bûche un bon duo de noix de coco et chocolat. 10 parts Insert chocolat 80g de chocolat noir 160g de crème liquide 30% de MG Biscuit noix de coco 78g de beurre pommade 78g d'oeufs (2 petits oeufs) 78g de...

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Tags: bûche, noel, mousse noix de coco, biscuit noix de coco, mousse chocolat

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3 janvier 2018

Pates, légumes vache qui rit au cookéo

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette bien sympathique et apprécié par mes enfants. Pour 2/3 personnes 200g de pates 300g de légumes de julienne surgelés 1cc de fond de veau 330ml d'eau chaud 10cl de crème fraiche 2 vaches qui rit 2 tranches de...

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Tags: légumes, vache qui rit, jambon, pate, cookéo

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23 janvier 2018

Lasagne aux saumons- poireaux

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de lasagne aux saumons poireaux. Pour 6 personnes 1kg de poireaux 9 plaques de lasagne 250g de saumons Béchamel sans beurre 500g de lait écrémé 60g de maizena sel, poivre 1 cuillère à café de colombo 100g...

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Tags: lasagne, thermomix, saumon, poireaux, bechamel sans beurre

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5 mars 2017

Yaourt à boire au carambar

Coucou mes p'tits gourmets, voici des yaourts a boire aromitsé au bonbons carambar fruité la c'est citron. Pour 6 yaourts à boire 12 carambars 80g de crème liquide 50g de sucre en poudre 1 yaourt nature 800g de lait Dans le bol du tm , mettre les carambars...

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Tags: carambars, multi délice, yaourtière, thermomix TM5, yaourt à boire

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17 avril 2017

Courgettes et boeuf hachés à la cancoillotte

Coucou mes p'tits gourmets, une recette bien sypathique, gourmand et léger. Pour 4 personnes 7ppts/ personne 500 g de bœuf haché 5% de MG 3 courgettes en rondelles 2 oignons émincés 1 c.a.s. de fond de veau 120 g de cancoillotte 1 c.a.c. d' huile d' olive...

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Tags: courgettes, weight watchers, propoint, cookéo, cancoillotte

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14 avril 2016

Macarons caramel beurre salé

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui petite gourmandise des macarons au caramel beurre salé. Pour 40 macarons environs 225g de sucre glace 125g de poudre d'amandes 100g de blancs d'oeufs 25g de sucre semoule Ganache caramel beurre salé 100 g de sucre...

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Tags: caramel, macaron, poudre d'amande, caramel beurre salé, blanc d'œufs

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6 décembre 2016

Sablés de Noël " Ausstecherle"

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de petits sablés de noel on appelle aussi c'est petits sablés "Ausstecherle". En Allemagne, on fait ces biscuits et plein d'autres pendant la période de l'Avent, on les propose à tout le monde et on a chacun...

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Tags: sablés, biscuits, petits gâteaux, noel, ausstecherle

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22 novembre 2012

Escalopes créoles

Source: recette perso Une recette souvent réalisé, qui cette fois ci je vous fait partager cette ma recette. Pour 4 personnes 400g escalopes de dinde 1 boîte d'ananas en morceaux 1cc d'huile d'olive 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert...

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Tags: lait de coco, escalope, ananas, colombo, poivrons

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4 octobre 2022

Pain burger moelleux healthy

Coucou mes p'tits voici des pains burgers s uper moelleuse . 20cl d'eau tiède 15g de levure boulanger deshydrater ou 30g fraîche 520g de farine T45 à T80 10g de sel fin 14g sirop d'agave 2 oeufs 80g de crème de soja 30g d'huile de coco graine de sésame...

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Tags: sirop d'agave, farine t80, graine de sésame, l'huile de coco, pain burger healthy

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27 novembre 2022

Equinoxe

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui nous fêtons l'anniversaire de la filleule de mon mari et j'ai eu l 'honneur de réalier les gâteaux. L'equinoxe de Cyril Lignac: quantité recette modifié pour faire plus gros suivi moi aussi sur facebook chrystelle...

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Tags: biscuit pain de gênes, ganache montée à la vanille, croustillant praliné spéculoos, crémeux caramel, equinoxe

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12 novembre 2020

Tiramisu

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui c'est une recette bien connu que je vous propose le tiramisu simple et pas long à faire une vraie tuerie. Pour 6 personnes 500g de mascarpone 3 petits oeufs 100g de sucre en poudre 2 paquets de biscuits à la cuillère...

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Tags: mascarpone, boudoirs, tiramisu, blanc en neige, café

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23 juin 2021

Cannelés Bordelais

Coucou mes p'tits gourmets, voici des petits cannelés bordelais. 500g de lait entier 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 220g de sucre en poudre 120g de farine 1 gousse de vanille 50g de beurre 30g de rhum ambré Mettre le lait, la moitié du sucre (110g) la gousse...

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Tags: petits gateaux, bordelais, cannelés, rhum sucre

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27 décembre 2019

Gâteau roulé Rudolph

Coucou mes p'tits gourmets, j espère que vous avez passé un joyeux noël Voici une version bûche en roulé avec le petit cerf Rudolph pour cette année tutoriel, image et recette de génoise et pate a cigarette sur le blog féerie cake allez y voir tout est...

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Tags: framboise, roulé, buche, chantilly mascarpone vanille, pate a cigarette

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19 octobre 2017

Flamby

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de flamby (ou flanby) au Thermomix avec le même goût que ceux du commerce voir meilleurs. Recette repérer sur le blog cookomix, j'ai juste calculer en smarpoint pour les wet wet. Pour 7 ramequins Pour les...

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Tags: thermomix, caramel, weight watchers, flan, flamby

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20 janvier 2016

Tartiflette

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de tartiflette. La tartiflette est un gratin de pommes de terre, de lardons, d'oignons sur lequel on fait fondre le fromage originaire de Haute-Savoie, le reblochon. Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre...

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Tags: pomme de terre, vin blanc, reblochon, tartelette, lardons

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11 janvier 2016

Macaron " meringue française de Chritophe Felder"

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de macaron avec meringue française recette du livre "pâtisserie ultime référence" de Christophe Felder. Pour 40 macarons environs 225g de sucre glace 125g de poudre d'amandes 100g de blancs d'oeufs 25g de...

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Tags: sucre glace, poudre d'amande, christophe felder, coque macaron, meringue française