Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de brioche suisses. Pour 10 brioches Pate a brioche 200 g de lait 25 g de levure fraîche 80g de beurre 500g de farine 1 oeuf 1 c à c de sel 80 g de sucre Crème pâtissière 500 gr de lait 3 oeufs 70 gr de sucre...