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Les gourmandises de kiki
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31 décembre 2018

Cookie au pralin/chocolat

Cookie au pralin/chocolat
Coucou mes p'tits gourmets, voici des cookies au pralin/ chocolat. Pour environ 20 cookies. 1 oeuf 100g de sucre roux 60g de beurre mou 180g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique ou bicarbonate 1 pincée de sel 40g de pépites...
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30 décembre 2018

Bûche fruits rouge- vanille

Bûche fruits rouge- vanille
Coucou mes p'tits gourmets, voici la dernière recette de bûche de l'année. 8/10 parts ( bûche de 30 cm) Le crémeux vanille 150g de crème liquide à 30% de matière grasse 10g d'extrait de vanille 35g de jaunes d'oeufs 24g de sucre 2g de gélatine L'insert...
29 décembre 2018

Bûche framboise- chocolat blanc

Bûche framboise- chocolat blanc
Coucou mes p'tits gourmets, voici une autres recette de bûche 8/10 parts (moule de 30 cm) Insert de mousse au chocolat blanc : 130 g de chocolat blanc 35 % 3g de gélatine 200 bloom 70g de lait 150g de crème liquide entière très froide framboise surgelés...
28 décembre 2018

Bûche noix de coco- chocolat

Bûche noix de coco- chocolat
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de bûche un bon duo de noix de coco et chocolat. 10 parts Insert chocolat 80g de chocolat noir 160g de crème liquide 30% de MG Biscuit noix de coco 78g de beurre pommade 78g d'oeufs (2 petits oeufs) 78g de...
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