Coucou mes p'tits gourmets, voici une autres recette de bûche 8/10 parts (moule de 30 cm) Insert de mousse au chocolat blanc : 130 g de chocolat blanc 35 % 3g de gélatine 200 bloom 70g de lait 150g de crème liquide entière très froide framboise surgelés...

Coucou mes p'tits gourmets, la semaine passez j'ai fêter mon anniversaire avec un petit dessert bien sympathique et super bon. Recette vu sur le blog c'est ma fournée j'ai modifier ou supprimer certains étapes. Pour le biscuit pain de gênes (Michalak)...