Coucou mes p'tits gourmets, voici la bûche de nouvel an Un petit retour en arrière pour une bûche traditionnelle Biscuit roulé japonnais Pour une plaque de 40x30cm 75g d'eau 75g de lait 2g de sel 3g de sucre 35g de beurre 70g de farine 150g d'oeufs entier...