Tarte Citron Vert Spéculoos

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de tarte aux citron vert spéculoos quand j'ai vu cette recette chez Lilie Bakery je me suis dit faut que je test rapidement.

Pour 1 tarte ou 4 tartelettes

250g de spéculoos (1 paquet)

90g de beurre

400g de lait concentré sucré (1 boîte)

2 œufs

Le jus de 2 citrons verts + zestes

15cl de crème liquide entière (mis 25cl)

2 cs de sucre glace

Préchauffer le four à 180°C.

Faite fondre le beurre au micro onde, et mixer les spéculoos, ajouter le beurre fondu aux spéculoos, mélanger.

Dans 1 moule à tarte, tapisser le fond avec la pâte de spéculoos ainsi créée, en remontant sur les bords du moule.

Dans un récipient, mélanger le lait concentré, les œufs entiers.

Ajouter ensuite le jus et les zestes des deux citrons vert.

Verser le mélange sur le fond de tarte et enfourner 20-25 minutes.

Laisser refroidir complètement sur grille.

Avant de servir, fouetter la crème liquide en chantilly et décorer à l'aide d'une poche à douille.

Comments

[kiki8]

Merci beaucoup les filles <3 bonne soirée à vous :-)

[x ISABELLA x]

Très jolie tarte, et très gourmande...moi qui suis fan de spéculoos et de citron...c'est a tester !

[elodiesucree]

Citron spéculos!!! mais c'est divin!!! bonne soirée

[patou]

waouuuuh une tuerie cette tarte citron,j'ai adorée félicitations

[christalie]

suis de retour après quelque repos , et que vois-je ? une superbe tarte au citron !! merci