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Les gourmandises de kiki
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19 septembre 2010

Lasagne à la ratatouille aux petits morceaux de blanc de poulet

Source: recette perso

Pour 6 pers: 5,5 Ppts/la part

 

6 plaques de pâte à lasagne

 500g de ratatouille décongelé

Béchamel  sans beurre

300g escalopes

100g de coulis de tomate

1 cc d'huile

Sel, poivre, thym

30g de gruyère râpé

 

Faite la béchamel sans beurre ( voir la recette dans la rubrique sauce)

Dans une poêle, mettre l'huile et faite cuire les escalopes de poulet couper en petits morceaux.

Une fois que tout soit doré ajouter la ratatouille, sel, poivre, thym faire cuire 15 à 20 min sur feux doux.

Terminer la recette en ajoutant le coulis de tomate, laisser encore quelques minutes sur feux doux.

 Créons le plat de lasagne

Dans un plat à gratin verser une couche de ratatouille- viande, béchamel, 3 pâte à lasagne procédé le en 2 fois puis finir en mettant une couche de béchamel.

Parsemer les lasagnes de gruyères.

LASAGNE_A_LA_RATATOUILLE_ET_BLANC_DE_DINDE

 

 

 

 

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Commentaires
T
un vrai régal merçi pour toutes ces super recettes
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