31 octobre 2012
Gâteau poussin
Source: recette perso
Encore un gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma fille, super moelleux.
Je peux vous dire que je suis bien amusée en le décorant.
180g de chocolat blanc
3 cs d'eau
50g de margarine ou beurre
80g de sucre en poudre
50g de farine
2 oeufs+ 2 jaunes
Décors
pâte d'amande
pâte à sucre
smarties pour les yeux
Dans le bol du TM mettre le chocolat coupé en morceaux puis mixer 10 sec/ vit 10.
Racler les parois, ajouter l'eau, la margarine et programmer 4 min/50°C/vit 2.
A la sonnerie, mettre le sucre, la farine et les oeufs , mixer 30 sec/ vit 5.
Verser la pâte dans un moule puis faire cuire environ 30 min à 180°C.
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