4 février 2020
Risotto au chorizo au cookéo
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de risotto aux chorizo
Pour 4/5 personnes
400g de riz rond ou spécial risotto
1/2 chorizo coupée en rondelles
1 oignons
25g d 'huile d'olive
650g bouillon de légumes
sel, poivre
2 poivrons
Dans la cuve de votre robot, mettre l'huile, l'oignon et les poivrons coupés en émincés, mettre en mode dorer.
Remuer pendant 5 min sans attendre la fon du préchauffage.
Ajouter le riz ainsi que le chorizo, remuer.
Assaisonner et verser le bouillon et mélanger.
Mettre en mode cuisson rapide pendant 10 min.
déguster aussitôt
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