Coucou mes p'tits gourmets après avoir testé le fromage ail et fine herbe aujourd'hui c'est fromage de chèvre "chavroux" j 'avais dit que j'en ferez d'autre ^^ Temps de fermentation: 16h Temps de repos: 12h 1L de lait de chèvre 100g de fromage blanc ou...

Coucou mes p'tits gourmets, voici mon tout premier fromage fait maison et ce ne sera pas le dernier ^^. J'avoue que c'est long niveau attente mais ca vos le détour et de savoir fait que c'est maison. Temps de fermentation: 16h Temps de repos: 12h 1L de...

Coucou mes p'tits gourmets, il me rester un peu de tout d'une soirée raclette mais pas assez pour en faire une autre alors voici la version avec cookéo . Pour 6 personnes 1kg de pomme de terre 1 oignon 150g de reste de charcuterie 250g de reste de fromage...

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de tartiflette réalisé aux cookéo. Pour 6 personnes 1kg de pommes de terre 200g de crème liquide 150g de lait 1 oignon noix de muscde sel, poivre 1 reblochon 200g lardons Eplucher et couper les pommes de terre...