chantilly - Les gourmandises de kiki

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chantilly

27 avril 2015

Poirier- chocolat

Poirier- chocolat

Coucou mes p'tits gourmets, a l'occassion d'un anniversaire, voici une recette de Poirier mais cette voici il y a du chocolat dedans. Pour la recette, j'ai utilisé un moule de 22 cm. Pour 12 personnes 1 grosse boîte de Poire Génoise 5 petits oeufs ou...

Posté par kiki8 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, chantilly, génoise, TM5, poirier, copeaux de chocolat, crème patissière au chocolat

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6 avril 2015

Forêt blanche aux fraises

Forêt blanche aux fraises

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de forêt blanche à ma façon réalisé à l'occassion de Pâques. Pour la génoise 130 g de farine 130 g de sucre 4 œufs Pour le sirop d'imbibage 100 g d'eau 100 de sucre 10g de sirop de fraise...

Posté par kiki8 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, fraises, crème patissière, chantilly, chocolat blanc, kitchenaid, forêt blanches, vermicelles

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12 mars 2015

Poirier

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de poirier. Génoise 4 oeufs 200g de farine 200g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique Sirop de punchage Le jus de poire de la conserve crème mousseline 250g de lait 2 jaunes...

Posté par kiki8 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, gâteau, poires, chantilly, génoise, kitchenaid, poirier

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26 décembre 2014

Vaucluse

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de Vaucluse, j'ai réalisé ce gâteau à l'occassion de l'anniversaire du p'tit fréro de mon mari. Pour 12 personnes. Génoise 4 oeufs 200g de farine 200g de sucre en poudre 1 sachet de levure...

Posté par kiki8 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chantilly, framboise, génoise, chocolat blanc, Vaucluse, crème légère

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23 novembre 2014

Kiwier

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette d'un kiwier à ma façon. Pour 8 personnes Génoise 3 oeufs 90g de farine 90g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure Pour le sirop de punchage 90 g de sucre 100 g d'eau 20 g de kirsch (facultatif)...

Posté par kiki8 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, thermomix, crème patissière, chantilly, génoise, kitchenaid

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8 novembre 2014

Forêt Noire

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui ses mon anniversaire et pour cette occassion j'ai réalisé un gâteau que j'adore. Pour la génoise est la base d’autre type de gâteau comme la forêt-noire ou Moka, on peut aussi la déguster au goûter ou au petit déjeuner....

Posté par kiki8 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerise, chantilly, foret noire, génoise au chocolat

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29 octobre 2014

Framboisier tout rose

Framboisier tout rose

Coucou mes p'tits gourmets, vendredi dernier ma grande fille à fêter ses 9 ans, comme gâteau elle désirée un raimbow cake, mais par manque de temps pas pu le faire. Je lui est proposer de faire un framboisier et heureuse de voir que le résultat du gâteau...

Posté par kiki8 à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colorant, chantilly, génoise, kitchenaid, framboiser

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