Les gourmandises de kiki

3 décembre 2017

Calissons d'aix

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de calisson en forme de coeur pour moi. La légende veut qu’ils apparaissent au repas de noces du bon Roy René (René d’Anjou, Comte de Provence, Roi de Naples et de Jérusalem), avec Jeanne de Laval. C’est le...

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Tags: AMANDE, sucre glace, thermomix, calissons, confit de melon, confiture de melon

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2 décembre 2017

Crèmes dessert au soja

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de crème dessert à la vanille Pour 6 desserts 500 ml de lait de soja à la vanille 1 cuillère à café de poudre de vanille 30 g de Maïzena 15 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Avec thermomix....

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Tags: crème, themomix, dessert, sans thermomix, lait de soja

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1 décembre 2017

Biscuits de Noël

Coucou mes p'tits voici une recette de sablée de noel. Une recette de hervé cuisine, par contre pour le décor il le fait avec un glacage royal, ce qui n'est pas mon cas. 40 petits sablés Sablés 100 g de farine 75 g de poudre d'amandes ou de noisettes...

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Tags: noisette, sablés, petits gateaux, noël, épice, amandes, glacage royal

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30 novembre 2017

Dômes ananas -noix de coco

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de dôme à l'ananas. Comme le montre les photos meme version en citron et framboise Pour 8 Dômes (selon la grosseur de vos dôme) Pour le streusel 60 g de beurre 60g de sucre cassonade 60 g de farine 60 g noix...

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Tags: citron, ananas, thermomix, chantilly, framboise, mousse, dome, streussel noix de coco

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29 novembre 2017

Crème biscuitée

Coucou mes petits gourmets, voici une crème dessert au bon ôut biscuitée "au petit beurre" Pour 7 desserts Pour les wetwet: 6 smarpoint le dessert 80g de petit beurre 500g de lait demi écrémé 25g de sucre roux 5g de maizena 100g de crème liquide Mettre...

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Tags: crème, thermomix, weight watchers, dessert, smartpoint, biscuit

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28 novembre 2017

Emincés de poulet sauce mascarpone tomate au cookéo

Coucou mes p'tits voici une recette d'émincés de poulet Pour 5 personnes. Pour les wet wet: 5 smarpoint la part 500gr d'émincés poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de fond de volaille 1 boîte de tomate concasés 100gr de mascarpone...

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Tags: mascarpone, weight watchers, tomate, cookéo, smartpoint, filet de poulet, emincés

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27 novembre 2017

Meringue Suisse

Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de meringue suisse. Pour environ 300g de meringues 100g de blancs d'oeufs 200g de sucre Fouettez les blancs d'oeufs et le sucre dans un bol au bain marie jusqu'à ce que la température...

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Tags: sucre, blanc d'œufs, meringue, meringue suisse

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14 novembre 2017

Flans de légumes carottes et poireaux

Coucou mes p'tits gourmets voici une recette de flan de légume vu sur le blog la cuisine de Rachel. Pour 4 flan 4 smarpoint le flan 4 carottes 2 poireaux 3 œufs 10 cl de crème fraîche semi-liquide à 12 % 40 g de gruyère râpée sel, poivre Éplucher et râper...

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Tags: légumes, weight watchers, flan, smartpoint

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3 novembre 2017

Coquille de Noël ou cougnou

Source: mes p'tits délices adapté au TM Le pain de Jésus ou cougnou est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France . On la consomme durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël . Le pain de Jésus est un pain brioché dont la forme...

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Tags: Brioche, thermomix, coquille de noel, cougnou

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1 novembre 2017

Doigts de Sorcière "Los dedos de Bruja"

Coucou mes p'tits gourmets, voici Los Dedos de Bruja, Doigts de Sorcière, Le Meilleur Pâtissier Saison 6 émission 2, Les Gâteaux Ensorcelés Par contre dans la recette il y a avait un coulis de framboise comme je n'en n avait je les remplacer par de la...

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Tags: doigts de sorcières sablés, gateau los dedos de bruja, pate sucrée