Coucou mes p'tits gourmets, voici un gratin printannier.

recette vu sur le blog "cuisine ma ligne"

Pour 4 personnes

Pour les wet wet: 6 ppts

500g de pommes de terres

100g de chevre frais
20cl de creme fraiche 4%
3 courgettes
2 tomates
sel,poivre
thym, herbes de Provence
Prechauffer le four a 180°C.
Eplucher et couper les pommes de terre et les courgettes en rondelles tres fines.
Laver et couper les tomates en rondelles. Disposer dans un plat a gratin puis verser la creme sur le dessus.
Emietter le chevre et le parsemer dessus egalement.
saler, poivrer et mettre le thym et les herbes de Provence.
Enfourner pour 50 minutes.
Vous pouvez le deguster chaud ou froid.

Légumes printannier au chèvre