Gratin printannier au chevre frais et thym

Coucou mes p'tits gourmets, voici un gratin printannier.

recette vu sur le blog "cuisine ma ligne"

Pour 4 personnes

Pour les wet wet: 6 ppts

500g de pommes de terres

100g de chevre frais

20cl de creme fraiche 4%

3 courgettes

2 tomates

sel,poivre

thym, herbes de Provence

Prechauffer le four a 180°C.

Eplucher et couper les pommes de terre et les courgettes en rondelles tres fines.

Laver et couper les tomates en rondelles. Disposer dans un plat a gratin puis verser la creme sur le dessus.

Emietter le chevre et le parsemer dessus egalement.

saler, poivrer et mettre le thym et les herbes de Provence.

Enfourner pour 50 minutes.

Vous pouvez le deguster chaud ou froid.