Les gourmandises de kiki

27 février 2014

Gâteau au chocolat

Source: amuse bouche Voici un gâteau ou je suis rester bleuffer, j'ai qu'une chose à dire j'adore à refaire sans hésitation. 270g de sucre en poudre 100g de cacao en poudre amer 2 oeufs 90ml d'huile 75ml d'eau bouillante 150g de fromage blanc 180g de...

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Tags: chocolat, gâteau, cake ball

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25 février 2014

Beignets de Carnaval

Source: recette de ma belle mère Voici une recette de beignets que j'ai fait avec mes filles vu que c'est les vacances scolaires et carnaval approche, une vraie tuerie se mange sans faim et par gourmandises. Pour avoir moins de pâte à beignets vous pouvez...

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Tags: farine, beignets, crème fraîche

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2 février 2014

Crèpes légère

Source: recette perso Voici de bonne petites crèpes légères Pour 43 mini crèpes= 2 crèpes/ 1,5 Ppts ou 18 grandes crèpes = 1 crèpe/ 2 Ppts 120g de farine 130g de maïzena 250g de lait écrémé 250g d'eau 2 oeufs 1cc de bicarbonate 1pincée de sel Mettre tout...

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Tags: maizena, farine, crèpe, thermomix, légère

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13 janvier 2014

Galettes des rois aux poires et pépites de chocolat

source: cuisine az Vous savez quoi? Et ben cette galette c'est une vraie tuerie. Sa change de la recette traditionnelle celle à la frangipane. 2 rouleaux de pâte feuilletée acheter ou fait maison 100 g de poudre d'amandes 100 g de crème liquide 70 g de...

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Tags: chocolat, poires, frangipane, galettes

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12 janvier 2014

Brioche chinois au lemond curd

Envie d'une brioche et je suis tombé sur celle ci trop bonne, j'ai apporter quelque modification sur la recette, une vraie tuerie. Pâte à brioche 230g de lait tiède 1 oeuf 70g de sucre en poudre 1 cc de sel 50g de margarine 500g de farine 1 sachet de...

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Tags: Brioche, map, Lemond curd, chinois

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6 janvier 2014

Lemond curd

Source: les foodies Une recette délicieuse, simple facile à faire et même inratable avec une cuisson au micro- onde. Fini le lemon curd qui brûle au fond de la casserole ! et c'est très bon 8 cl de jus de citron ( environ 3 citron ) . le zeste de 2 citrons...

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Tags: citron, lemon curd, micro ondeLe

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27 novembre 2013

Crèpe marocaine aux milles trous (beghir)........inratable

Source: recette modifié et inspirer du livret thermomix et vous Une autre façon de faire des crèpe tartiner avec du beurre et du miel c'est trop miam miam. Pour les wet wet la recette total et de 50 Ppts sera à divisé par le nombre de crèpes réaliser....

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Tags: semoule, crèpe, thermomix

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25 novembre 2013

Tarte à l'oignon

Voyons mes oignons vite s'abîmer, je me suis demander se que je pouvais faire avec. Et voyons ce que j'avais dans le frigo l'idée de la tarte à l'oignon mes venu à l'idée. 1 pâte à tarte thermomix 3 à 4 oignons 20cl de crème liquide 1cs d'huile d'olive...

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Tags: tarte, crème liquide, thermomix, oignons

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22 novembre 2013

Pâte à tarte sablée

J'ai trouvé cette recette sur le site les folies de Christalie, et je confirme c'est vraiment une pâte sablée comme on en rêve. Apprécié par toute la famille à refaire sans hésitation. 100 g de sucre 100g de beurre (mis margarine) 250 g de farine extrait...

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Tags: tarte, sablés

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15 octobre 2013

Gâteau au yaourt avec la yaourtière

Source: livre seb multi- délices L'heure de goûter arrive et plus de gâteau dans le placard voici une petite recette sympathique vite réalisable et super bon. Beaucoup appréciés par mes petits amours, donc à refaire sans hésitation. Pour 6 pots 1 yaourt...

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Tags: gâteau au yaourt, yaourt, multi délice