thermomix - Les gourmandises de kiki

15 décembre 2017

Bûche noix de coco insert citron

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de bûche un mousse coco sur un insert citron hum miam miam Bûche 28 cm 10 parts Pour le curd citron : 80g de jus de citron+ zeste 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 20 g de maïzena 50 g de beurre doux Pour le...

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Tags: thermomix, bûche, noel, insert citron, mousse noix de coco, sablé coco

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3 décembre 2017

Calissons d'aix

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de calisson en forme de coeur pour moi. La légende veut qu’ils apparaissent au repas de noces du bon Roy René (René d’Anjou, Comte de Provence, Roi de Naples et de Jérusalem), avec Jeanne de Laval. C’est le...

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Tags: AMANDE, sucre glace, thermomix, calissons, confit de melon, confiture de melon

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30 novembre 2017

Dômes ananas -noix de coco

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de dôme à l'ananas. Comme le montre les photos meme version en citron et framboise Pour 8 Dômes (selon la grosseur de vos dôme) Pour le streusel 60 g de beurre 60g de sucre cassonade 60 g de farine 60 g noix...

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Tags: citron, ananas, thermomix, chantilly, framboise, mousse, dome, streussel noix de coco

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29 novembre 2017

Crème biscuitée

Coucou mes petits gourmets, voici une crème dessert au bon ôut biscuitée "au petit beurre" Pour 7 desserts Pour les wetwet: 6 smarpoint le dessert 80g de petit beurre 500g de lait demi écrémé 25g de sucre roux 5g de maizena 100g de crème liquide Mettre...

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Tags: crème, thermomix, weight watchers, dessert, smartpoint, biscuit

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3 novembre 2017

Coquille de Noël ou cougnou

Source: mes p'tits délices adapté au TM Le pain de Jésus ou cougnou est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France . On la consomme durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël . Le pain de Jésus est un pain brioché dont la forme...

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Tags: Brioche, thermomix, coquille de noel, cougnou

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20 octobre 2017

Flan coco

Coucou mes p'tits gourmets, après les flamby voici des flans coco. Pour 8 ramequins Pour les wetwet: 6 smarpoint le ramequin 500g de lait demi écrémé 200g de lait de coco 50g de sucre roux 2g d'agar agar Mettre 500 grammes de lait, 200 grammes de lait...

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Tags: agar agar, thermomix, flan, coco

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19 octobre 2017

Flamby

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de flamby (ou flanby) au Thermomix avec le même goût que ceux du commerce voir meilleurs. Recette repérer sur le blog cookomix, j'ai juste calculer en smarpoint pour les wet wet. Pour 7 ramequins Pour les...

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Tags: thermomix, caramel, weight watchers, flan, flamby

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9 octobre 2017

Crème vanille façon danette

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette d'une crème dessert façon danette. Recette vu sur recette thermomix Pour 8 crèmes Pour les wetwet: 5 smarpoint la crème 900g de lait demi écrémé 2 jaunes d'oeufs 40g de farine 30g de sucre vanillé (maison...

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Tags: vanille, thermomix, weight watchers, crème dessert, smartpoint, jaune d'oeufs

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4 septembre 2017

Roulé girafe

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de roulé girafe à la crème de noix de coco et fruits aux myrtilles qu'on m'a demander de faire. J'étais surprise du gout un mélange qui se marie bien. 10 parts Génoise 4 oeufs 100g de sucre en poudre 100g...

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Tags: noix de coco, thermomix, myrtilles, roulé, girafe

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13 juillet 2017

Eclair en choux chantilly

Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette d'éclair en choux chantilly. Pour 10 éclairs. Pâte à choux 150g d'eau 80g de beurre 1cc de sel 20g de sucre 120g de farine 3 oeufs Chantilly 400g de crème liquide entière bien froide 35g de sucre en poudre...

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Tags: thermomix, chantilly, pate a choux, choux, éclair