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Les gourmandises de kiki
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12 mars 2014

Brioche Pitch

Brioche Pitch
Coucou mes p'tits gourmets aujourd'hui je vous propose une recette des petites brioches pitch pour le petit dej ou goûter. J'ai réalisé 12 brioches et pour les wet wet la brioche vaut: 4, 5 ppts 350 g de farine 20 cl de lait écrémé tiède 40 g de sucre...
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24 mars 2019

Tarte aux poireaux et lait de coco

Tarte aux poireaux et lait de coco
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de tarte au poireaux. Tarte de 26 cm Pâte brisée 75g de beurre 1/2 cc de sel 150g de farine 50g d'eau tiède Garniture 1kg de poireaux 400g de lait de coco 3 oeufs sel poivre colombo gruyère râpé Réalisé votre...
20 août 2019

Framboisier en layer drip cake

Framboisier en layer drip cake
Coucou mes p'tits gourmets, voici le second gâteau réaliser pour l'anniversaire de ma puce. Pour un gateau de 18 cm de large et 11cm de haut 18 parts Génoise vanille 4 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de farine 10g extrait de vanille Garniture 250g...
17 avril 2020

Gratin dauphinois au jambon au cookéo

Gratin dauphinois au jambon au cookéo
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette gratin dauphinois avec du jambon dedans. Pour 4/5 personnes 1kg de pomme de terre 300g de lait 200g de crème liquide sel, poivre ail noix de muscade allumette de jambon gruyère râpé Eplucher et couper les...
5 avril 2014

Parmentier thon- courgette

Parmentier thon- courgette
Source: recette perso Voici une petite recette sympa, de plus idéale pour faire manger des légumes aux enfants. Qui d'ailleurs leur à beaucoup plus. Pour les wet wet: Pour 4 pers: 3 Ppts/la part 1kg de Courgettes1 oeuf 20cl de crème liquide à 4%1 cs de...
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8 décembre 2015

Sablés à la "vache qui rit"

Sablés à la "vache qui rit"
Des petits sablés pas trop gras, ni trop sucré, c'est une des recettes que je réalise souvent avec mes enfants, et j'adore voir mes enfants s'amusez à faire des formes avec les emportes pièces. Essayez les vous ne serait pas deçue. Petite info pour celle...
2 février 2014

Crèpes légère

Crèpes légère
Source: recette perso Voici de bonne petites crèpes légères Pour 43 mini crèpes= 2 crèpes/ 1,5 Ppts ou 18 grandes crèpes = 1 crèpe/ 2 Ppts 120g de farine 130g de maïzena 250g de lait écrémé 250g d'eau 2 oeufs 1cc de bicarbonate 1pincée de sel Mettre tout...
31 décembre 2015

Mauricettes

Mauricettes
Coucou mes p'tits gourmets, je vous souhaite de passez un bon réveillon de nouvel an. Et pour cette occassion voici une recette de mauricette que vous pouvez garnir de votre choix. Recette idéale pour un apéro,en sandwich, un buffet dinatoire et pour...
23 janvier 2017

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte
Source: mon royaume weight watchers Il y a longptemps que je n'avait pas mis une recette sucré et surtout légère. J'ai réalisée ce flan dans un moule de 18cm de diamètre Ah vive la gourmandise. Pour les wet wet: Pour 6 part = 3 ppts 500ml de lait écrémé...
29 octobre 2014

Framboisier tout rose

Framboisier tout rose
Coucou mes p'tits gourmets, vendredi dernier ma grande fille à fêter ses 9 ans, comme gâteau elle désirée un raimbow cake, mais par manque de temps pas pu le faire. Je lui est proposer de faire un framboisier et heureuse de voir que le résultat du gâteau...
6 janvier 2015

Galette des rois aux pommes- caramel beurre salé

Galette des rois aux pommes- caramel beurre salé
Coucou mes p'tits gourmets après la galette framboise- frangipane voici une autre galette aux pommes- caramel beurre salé et tuerie aussi. 2 pâte feuilletée maison 4 pommes 20g de sucre en poudre 100g d’amandes en poudre 100g de caramel beurre salé 1...
7 janvier 2015

Les crinkles "des petits gâteaux moelleux au chocolat"

Les crinkles "des petits gâteaux moelleux au chocolat"
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette qui ma donnée envie de faire et d'ailleur il n'y a pas que moi. Aujourd'hui je vous propose une recette des crinkles ! Ce sont des petits biscuits au chocolat, craquelés sur le dessus et recouverts de sucre...
5 mars 2015

Charlottes aux poires

Charlottes aux poires
Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de charlotte aux poires de Christophe felder. Biscuit à la cuillère (soit 15 biscuits et 2 cercle de 14 cm) 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de farine 50g de sucre glace Sirop à la...
16 avril 2015

Gâteau marbré avec la yaourtière

Gâteau marbré avec la yaourtière
Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau marbré réalisé avec la yaourtière. Super bon, et super moelleux. Pour 6 pots 1 yaourt 1 pot de farine 1/2 pot de sucre 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 1cc d'extrait de vanille...
3 avril 2015

Gratin dauphinois aux thons

Gratin dauphinois aux thons
Coucou mes p'tits gourmets, aujourd'hui je vous propose une reccette salé et oui je l'avoue c'est rare, mais cela arrive lol. Une recette simple, mais enfants adorent et cela changent un peu. Pour 6 personnes 1kg de pomme de terre gruyère râpé Béchamel...
22 juin 2015

Flan de légume au camembert

Flan de légume au camembert
Coucou mes p'tits goumets, aujourd'hui je vous propose une recette de flan de légume au camenbert, je fait régulièrement des flans de légumes mais c'est la première fois avec du camembert, cela change et donne un bon goût. 600g de légume de julienne surgelés...
16 mai 2015

Cake pops tout chocolat

Cake pops tout chocolat
C oucou mes p'tits gourmets, voici une recette de cake pops tout chocolat. Pour le gâteau au chocolat je me suis basé sur une recette trouvé sur le blog de Lilie Bakery. Pour une vingtaine de cake pops Gâteau au chocolat 130g de farine 50g de maïzena...
12 novembre 2015

Cupcakes fraise tagada

Cupcakes fraise tagada
Coucou mes p'tits gourmets, voici une autre recette de cupcake mais cette fois c'est avec de la fraise tagada. Pour 12 cupcakes Glaçage 250g de mascarpone 20 fraises tagada 3 càs de lait colorant rose (facultatif) Base de cupcakes 100g de beurre fondu...
22 décembre 2015

Biscuits sablés étoile filante

Biscuits sablés étoile filante
Coucou mes p'tits gourmets, voici des p'tits sablés étoiles filante , des sablés simple et facile à décorer et même à les manger -_- Recette vu sur le blog de perle en sucre. Pour environ 50 sablés ( selon la grosseur de votre emporte pièce). Sablés 250...
29 décembre 2015

Brioche Pitch au chocolat

Brioche Pitch au chocolat
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de brioche façon pitch ai chocolat. Pour 12 briochettes. 350 g de farine 180g de lait 70 g de sucre en poudre 1cc de sel 1 sachet de levure de boulanger 40 g de margarine ou beurre mou 12 barres de chocolat...
15 décembre 2015

Bûche chocolat mangue passion

Bûche chocolat mangue passion
Coucou mes p'tits gourmets, voici une recette de bûche chocolat mangue- passion réalisé lors d'un atelier avec un chocolatier me suis bien amusée. La recette ci dessous et pour 2 bûches de 8 personnes, recette donné par le chocolatier, diviser par deux...
4 janvier 2016

Carbonara à la vache qui rit

Carbonara à la vache qui rit
Coucou mes p"tits gourmets voici une recette bien sympthique et les enfants comme les grand vont aimés. Simple et rapide à faire. pate de votre choix 4 tranches de jambon 1 boîte de champignon 5 vache qui rit sel, poivre 20cl de crème liquide Faite cuire...
10 février 2016

Brioche mille feuilles aux framboises

Brioche mille feuilles aux framboises
Coucou mes p"tits gourmets, voici une recette de brioche mille feuilles aux framboises, moelleuse et formée d'une façon originale et pas très difficile à faire. Le montage de la brioche trouvé la technique sur le blog recette y hanane, par contre la recette...
6 avril 2016

Mandises

Mandises
Coucou mes p'tits gourmets, voici des mandises fourré à la pâte a tartiner, une vraie tuerie, difficile d'en manger qu'un seul. Recette de Perle en sucre. Pour 12 Mandises 100 g de beurre mou 2 œufs 100 g de sucre 1 yaourt nature 100g de lait 250 g de...
29 mars 2016

Cupcakes nid de Pâques

Cupcakes nid de Pâques
Coucou mes p'tits gourmets, voici les derniers p'tits gâteaux que j'ai réalisé avec ma grande pour Pâques. Pour 12 cupcakes Base de cupcakes 100g de beurre fondu 3 oeufs 200g de farine 90g de sucre en poudre 1/2 de levure chimique 60g de lait 12g carré...
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